旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
在旧金山华埠夜市,一个个帐篷沿街支起,里面卖着中式(zhōngshì)糕点、珍珠奶茶等各类(gèlèi)美食。空气中弥漫的(de)香味引人驻足,好多摊位前排起了长长的队伍。
5月至10月,夜市活动于每月第二周周五晚5点至9点开启(kāiqǐ)。主办方、美国美化华埠行动委员会创办人劳微笑在接受记者连线采访时称,希望夜市能吸引更多年轻人走进华埠,在增添热闹氛围的同时(tóngshí),也(yě)能帮助一些小店吸引客流(kèliú)、增加收入,为华埠注入活力和生机。
图为今年5月旧金山华埠举办的夜市活动,游客在小摊(xiǎotān)前购买美食。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动(xíngdòng)委员会供图
1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山华埠,靠经营小生意养家糊口。“在华埠,很多小商户(shānghù)靠着勤劳的双手维持生计,却因为语言不通、不会宣传等原因而举步维艰。”她说(shuō),因为有过相似的经历,所以振兴华埠、扶持小商户和凝聚社区成(chéng)了她一直(yìzhí)以来的心愿。
美国华人黄逸龙经营着(zhe)一家奶茶店,也是(shì)夜市活动的志愿者,负责协助商户填写报名表、安排摊位分区(fēnqū)、办理各项申请等工作。在他眼中,华埠(huábù)不仅是一个承载了深厚历史与文化的社区,也蕴藏着很多发展潜力。然而,年轻人的参与和支持相对不足,让社区显得有些沉寂。
图为旧金山华埠夜市举办的现场音乐会。朱莉·拉姆齐(lāmǔqí) 摄(shè) 美化华埠行动委员会供图
2023年夜市活动的第一次举办让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮华埠,街上人潮(réncháo)涌动(yǒngdòng)。”他说。
“今年的夜市增设了游戏体验(tǐyàn)区、文化体验区和(hé)舞台表演区,麻将教学、书法体验、现场音乐会(yīnyuèhuì)等活动提升游客互动体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者,以前华埠的商户、居民虽然彼此熟悉,但缺乏交流和合作的契机。这几年通过夜市,大家有了更多(duō)互动的机会,不少商户在夜市结束后(hòu)还常聚在一起,交流经营经验,遇到难题也会互相支招。“夜市就像(xiàng)一条纽带,把大家紧紧连在了一起。”
曾在夜市品尝过小吃的顾客成为到华埠寻觅美食的常客,许多商户美化了店面,更新了海报,在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙(huángyìlóng)发现,主动报名来夜市帮忙的年轻人也越来越多了,他们负责(fùzé)翻译、拍照、布置场地,也会(huì)提出自己的创意,设计(shèjì)出更符合(fúhé)年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。
图为旧金山华埠夜市(yèshì)的舞狮活动。 杰森·王 摄(shè) 美化华埠行动委员会供图
“我们希望打造更具互动性和多(duō)元文化融合的夜市,让(ràng)更多美国(měiguó)民众都能沉浸式感受华埠夜市的魅力。同时我们计划设立‘青年创业摊位’,为年轻人提供(tígōng)创业平台,鼓励他们与社区建立更多联系。”黄逸龙说。
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